
Kyckling med sweetchili och kokosris
(1)
Ingredienser
- 600 gram Kyckling
- 250 gram Ris
- 2,5 dl Kokosmjölk
- 1 msk Sweetchili
- 200 gram Philadelfia sweetchili
- 2.5 dl Milda 4%
- Peppar
- Paprikapulver
- Salt
Gör såhär
- Steg 1
Koka riset med hälften vatten och hälften kokosmjölk - Steg 2
Skär upp kyckling i mindre bitar - Steg 3
Stek kycklingen med kryddorna - Steg 4
Häll i mildan och philadelfian och låt småputtra - Steg 5
Servera med broccoli
Tips & Variationer
- Servera med broccoli, jag hade ingen hemma
- Man kan ju även servera på ett snyggare sätt än vad jag gjorde, men vardagsmat ska ju gå fort
Kommentarer
Logga in för att kommentera.